正值新冠肺炎疫情防控关键时刻，为打好这场疫情阻击战，达州市市场监督管理局全力抓好复工食品生产企业疫情防控工作的落实，坚持每周统计复工企业数量，每日辖区市场监管部门现场检查复工企业开展疫情防控情况，指导企业建立应急预案和各项台帐，确保人民群众生产生活所需食品供给安全及社会稳定。
2月13日，达州市市场监督管理局食品生产安全监管人员深入通川区、达川区食品生产企业指导帮助复工复产工作。在达州市鸿生园食品有限公司、达州市达川区铜江面制品厂现场查看了疫情防控责任落实及食品生产安全责任落实情况，重点查看了生产场所清洁消毒，员工健康管理体温监测和健康防护工作体系，流动人员疫情排查，原材料进货及产品销售，生产安全过程控制（错时上下班、错时就餐）等情况。
监管人员向企业强调，生产场所酒精消毒要严防火灾，员工排查要彻底（是否到过疫区、有无接触疫区相关人员、外出员工的个人防护安全意识不能放松），原材料进货要严把质量关，销售价格要严格落实国家有关疫情期间价格政策。同时，现场协调解决企业疫情防控急需红外线体温测量仪、口罩、消毒液等物质采购事宜。做到一手抓防疫一手抓复工复产两不误，确保疫情防控期间人民群众生活必需品供给和安全。