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安徽省庐江县盛桥镇开展复学幼儿园食品安全检查
中国质量新闻网讯 为切实校园食品安全监管,确保师生食品安全卫生。幼儿园开学伊始,安徽省庐江县盛桥镇积极组织食安办和市监所,对辖区内4家有食堂的幼儿园开展复学食品安全检查。

检查人员从食堂现场病毒防控、卫生条件、食品安全制度建立、操作加工等方面进行详细检查,对检查发现的问题要求校园负责人立即整改,确保食堂各项流程符合规范。同时,检查人员要求各食堂要做好日常消毒通风工作,不得使用过期食品原料,要严格落实疫情防控和食品安全主体责任,做好应急预案,加强食品安全规范化管理。
检查中,发现问题11个,并要求各单位立即进行整改,适时开展复查。通过检查,有效提升相关负责人食品安全意识,筑牢食品安全的围墙,有力保障了校园餐桌的安全。

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